一、快消品动态

1、海天酱油推出新品酱油冰淇淋

近日，海天微信公众号发文宣布将在快闪店中推出酱油冰淇淋，限量一万份，口感是咸甜口。据悉，这次快闪活动将于7月29-7月30日举办，地点位于广州，后续该活动还将在上海、成都、长沙举办。

2、叮咚买菜：目前华北市场特色、地标农产品的SKU超40%

7月份，叮咚买菜平台整体订单量攀升，应季水果、蔬菜、冷饮、预制菜等品类销售环比增长约20%。顾客对于更健康、更好吃、地标特色农产品的需求量增加，7月宝妈严选频道华北市场增长超10%，吸纳超50%的品类新客。截至目前，叮咚买菜华北市场特色、地标农产品的SKU超40%。

3、东鹏饮料：上半年净利11.08亿元，同比增46.84%

东鹏饮料发布2023年半年报显示，实现营业收入54.6亿元，同比增长27.24%；净利润11.08亿元，同比增长46.84%。

公司的主营业务为饮料的研发、生产及销售，主要产品包括东鹏特饮、东鹏大咖、东鹏补水啦、包装饮用水等，其中东鹏特饮是公司的核心产品。截至2023年6月底，公司经销商数量达2796家，销售终端网点数量达330万家，同比增长32%。

二、营销动态

1、山姆会员店线上销售占比超55%

近日，有市场人士透露，山姆会员店的线上销售占总体销售比重已达到55%。目前，山姆会员店于中国市场拥有45家门店，覆盖25个城市。而基于这样的线下门店网络支撑，山姆会员店的线上业务也得以快速发展。山姆当下的业务模型是：门店（布局于城郊）+云仓（市内前置仓），在每家门店所处城市范围内架构出云仓（前置仓）网络，基于门店及前置仓发货做极速达业务，从而实现了线上线下一体化协同发展。

2、东方甄选APP三天销售总额突破8000万元

近日，东方甄选APP单日销售额突破3200万元，刷新了前两天1750万元和3000万元的纪录。至此，东方甄选APP自八五折促销以来，三天销售总额突破8000万元。目前东方甄选APP全场自营品85折的活动还在继续，同时，东方甄选APP也将开启多个不同直播间，覆盖全天各个时段。据了解，7月26日午间，有网友发现东方甄选自营店铺疑似被关停。晚间，东方甄选宣布APP打出“全场自营产品85折”优惠，活动持续三天。

3、海底捞、肯德基品牌自营“外送”业务延伸至快手本地生活

近日，海底捞、肯德基已率先将品牌自营“外送”业务延伸至快手本地生活，目前仍需跳转至品牌官方小程序完成核销。海底捞在快手平台有四个官方账号，分别为“海底捞官方旗舰店”、“海底捞外送”、“一起嗨！海底捞”、“海底捞调味料”。其中，“海底捞外送”是海底捞推出的火锅类外送品牌，直播间在售商品包括“外送到家”套餐和“外送专享”单品，大多都有快手官方补贴或者品牌折扣。举例来说，一款原价355元的“外送到家-四人奢华套餐”，快手补贴高达126元；原价265元的两人套餐，品牌按照7.9折优惠销售。目前肯德基在快手仅有一个官方账号“肯德基聚惠场”，主要运营“到店”和“到家”的本地生活服务。

三、发展趋势和数据

1、麦当劳CEO惊叹中国市场高度数字化

近日，麦当劳首席执行官Chris Kempczinski在上半年业绩会议上，对高度数字化的中国市场表示赞赏和惊叹，指出在该市场大约有90%的订单通过线上进行，他认为这种数字化的客户关系以及高效运营模式值得其他麦当劳学习。

2、抖音生活服务上半年GMV超1000亿元

近日，有关数据显示，抖音生活服务上半年支付GMV（交易总额）超1000亿元，主要由到店业务（含到店餐饮、到店综合）与酒旅业务贡献，不足美团相同业务GMV的1/2。

3、中国零售业景气指数连续8个月维持在扩张区间

中国商业联合会6日发布8月份中国零售业景气指数(CRPI)：8月份，中国零售业景气指数为50.3%，较上月微升0.2个百分点，连续8个月维持在扩张区间。

4、报告：消费者趋向“该省省、该花花”

据凯度日前发布的《中国消费者态度月度晴雨表》7月报告，当月在不同品类上的消费预期表现来看，中国消费者趋向“该省省、该花花”。在娱乐活动（+2%）、订阅娱乐服务（+2%）、家装（+2%）、服饰（+1%）、奢侈品（+1%）的节省比例略有增加；而在食品采购（-6%）、教育和学习活动（-3%）、度假（-3%）等品类则放松了节省控制，消费意愿相比今年第二季度有所增强。

四、品牌动态

1、沪上阿姨称加盟商二次开店率超60%

近日，沪上阿姨称公司已经组建有一支专业、成熟的产品研发创新工作团队，曾获得实用新型专利1项，外观专利6项，目前每月推出2-4款新品，力求在今年实现“款款爆品”的目标。在今年备受关注的加盟方面，截至目前，沪上阿姨品牌覆盖城市超300个，其中老加盟商二次开店率达60%以上。

2、喜茶将采用全新字体

近日，喜茶宣布携手方正字库，发布“中式灵感体”。据称，该字体将从汉字历史中汲取传统审美内核，意图用数字化的现代设计语言重新解构字体，使字形更贴合现代审美。

3、“零食有鸣”门店数破2000家，向20个省市开放加盟

近日，零食有鸣官方正式宣布全国门店数量突破2000家！作为量贩零食行业头部品牌之一，零食有鸣正以每月新开200家门店的速率进行全国化布局，正面向全国20个省市开放加盟。公司计划在2023年门店突破3500家，2026年门店数突破1.6万家，将门店布局在中华大地的千县万镇。零食有鸣成立于2019年，总部位于四川成都，并在2021年开设了首家门店，专注于线下新零售的零食连锁业务，单品超过1000种。

4、福临门、茶百道新上榜上半年福布斯独角兽

近日，2023上半年福布斯中国独角兽发布。新增名单中，包括了中粮福临门、茶百道。据介绍，期内福布斯中国追踪了700余家在过去6个月中拿过“大钱”（单笔融资超过2亿人民币或3,000万美元）并有可能迈入独角兽行列的中国创业公司，通过桌面研究与问卷调研，找到了这23家新晋的中国独角兽企业。

5、库迪咖啡第5000家门店开业平均每月开店500+家

近日，库迪咖啡创始人陆正耀在朋友圈庆祝库迪咖啡第5000家门店开业。据海报显示，库迪咖啡第5000家门店选址三里屯SOHO商场3号楼，8月4日正式开业。2022年10月22日，库迪咖啡在福州IFC开出首家门店，随后推出“咖啡梦想家”计划，采用“全联营”模式，开启加盟高速扩张。2023年初，库迪对外宣布“三年10000家店”目标，从首店开业至今仅短短9个月，已经开出5000家门店，平均每月开店500+家。

五、业态分享

1、美团无人机开通深圳第三条景区航线

近日，美团无人机深圳第三条景区航线近日落地5A级景区深圳东部华侨城。据悉，新航线以景区外约1.5公里的大梅沙8号仓奥特莱斯商场为起点，游客可在景区内购买到由无人机送来的商品。目前世界之窗和锦绣中华均可提供无人机配送服务。

2、全国首家蜜雪冰城×中国邮政联名饮品店即将开业

近日，有网友在小红书爆料，全国首家蜜雪冰城×中国邮政的联名饮品店在西安即将开业。据了解，该门店目前仍在装修中，门头主色调为邮政常见中常见的绿色，具体地址为西安小寨十字西北口小寨邮局旁边。

3、挪瓦咖啡与饿了么首家联名旗舰店开业

近日，挪瓦咖啡方面宣布与饿了么合作开设的首家联名旗舰店开业，这也是咖啡品牌首次与外卖平台联名开设门店。该门店以「橙色小马×小蓝盒」撞色设计为特色，将给予周边饿了么员工基础5折优惠等多种福利，还将推出一款特调饮品「冰蓝葡萄Dirty」。

4、微信要灰测“小绿书”，知情人士：优化视频号图文发布及呈现

据网友爆料，微信正在灰度测试“小绿书”。知情人士称，这是一次非常小范围的内测，不是新功能，初衷就是为了更方便视频号创作者发布图文短内容，以及提高用户获得信息的效率。据介绍，视频号本身就可以发图片，这次内测只是把发布图片单独设计了一个按钮，在“看一看”那里可以集中查看而已。据了解，这次内测的初衷是为了更方便视频号创作者发布图文短内容，以及提高用户获得信息的效率。“所以我们对视频号的图文内容呈现进行了优化，用户在看一看里可以集中查看视频号的图文内容。”